spaghetti z przecierem pomidorowym

Dojrzałe pomidory idealnie nadają się na przecier pomidorowy Thermomix, który sprawdzi się w daniach na bazie sosu pomidorowego czy esencjonalnej zupie. W dalszej części wpisu umieszczony jest sprawdzony przepis na przecier pomidorowy, który dzięki urządzeniu Thermomix jest łatwy w przygotowaniu. Szczegółowy opis, jak zrobić krok po kroku ten pyszny sosContinue Reading

rosół jak zrobić

Mogłoby się wydawać, że rosół jest jedną z najprostszych zup, niezliczone źródła podają jednak zróżnicowane przepisy jak zrobić rosół, aby powstający wywar był klarowny, esencjonalny i aromatyczny. Po przeczytaniu tego wpisu dowiesz się, jak ugotować rosół z kurczaka, żeby smakował gościom i domownikom oraz jakie przyprawy do rosołu najczęściej sięContinue Reading

Zupa buraczkowa na żeberkach z ziemniakami

Bogactwo wartości odżywczych i walory smakowe świeżych buraczków to wystarczające powody, aby nauczyć się jak ugotować zupę buraczkową, która smakuje wyśmienicie nie tylko w sezonie na młode buraki. Dużą popularnością cieszy się, zwłaszcza zupa buraczkowa na kurczaku, chętnie gotowana jest także zupa buraczkowa na mięsie wieprzowym lub wołowym z kością.Continue Reading

ciecierzyca gotowanie

Hummus to podstawa kuchni Bliskiego Wschodu. Obecnie staje się coraz popularniejszy również w Polsce. Co roku powstają nowe restauracje, w których hummus z różnorodnymi dodatkami gra pierwsze skrzypce. Nie ma również sklepu spożywczego, w którym nie znalazłby się choć jeden gotowy hummus. To uniwersalna pasta, którą można jeść samodzielnie, jakoContinue Reading

jak zrobić krupnik

Krupnik to dla wielu smak, który kojarzy się z dzieciństwem. Jest to posiłek sycący i gęsty. Dobrze przyrządzony będzie chętnie jedzony zarówno przez młodszych, jak i przez tych trochę starszych smakoszy. Krupnik to zupa, którą znają wszyscy, a mało kto wie, że jest jedną z najstarszych zup polskich, spożywaną już naContinue Reading

ile czasu gotować żurek zupa

Nie każdemu jest po drodze z gotowaniem, ale warto zawsze mieć w zanadrzu jakieś popisowe danie, którym można zaskoczyć najbliższych. Żurek to jedna z ulubionych zup Polaków. Serwowane jest nie tylko w okresie Świąt Wielkiej nocy, ale gości w menu prawie każdej restauracji. Jak zrobić żurek z butelki? Oraz jakContinue Reading

botwina- ile czasu gotować

W okresie letnim przychodzi czas na sezonowe warzywa i potrawy z nimi w roli głównej. Szczególną popularnością cieszy się botwinka, która ceniona jest nie tylko za swoje walory smakowe, ale również za cenne właściwości zdrowotne. Jeżeli ktoś jeszcze o niej nie słyszał, to warto dowiedzieć się, czym jest i jakContinue Reading

barszcz biały jak zrobić

Kto nie próbował barszczu białego? Jak ugotować barszcz biały, by jego aromat i oryginalny smak przenieść do własnej kuchni? Czy warto i jak samodzielnie przygotować zakwas do barszczu? Z tekstu dowiesz się również ile czasu jest potrzebne do ugotowania barszczu oraz jak długo gotować barszcz biały, żeby wyszedł w wyśmienitymContinue Reading